Морковное пюре

        Время приготовления: 45 мин 

        Количество порций: 1

Ингредиенты:

        100 г моркови, 25 мл молока, сливочное масло, сахар, соль.

Приготовление:

Морковь тщательно вымыть, очистить, нарезать кубиками, переложить в кастрюлю и залить кипятком до верхнего уровня моркови. Закрыть крышкой и тушить на слабом огне до готовности и полного выкипания воды. Готовую морковь в горячем виде протереть через сито, влить подогретое молоко, посолить, добавить сахар, перемешать и прокипятить в течении 2-3 мин. Готовое морковное пюре заправить сливочным маслом.

Вы можете пропустить чтение записи и оставить комментарий. Размещение ссылок запрещено.

Оставить комментарий

Яндекс.Метрика