Оладьи из говяжей печени

        Время приготовления: 45 мин

        Количество порций: 1

Ингредиенты:

        70 г печени, 15 г муки, ¼ яйца, сливочное масло, соль.

Приготовление:

Печень тщательно вымыть, снять пленку, нарезать брусочками и пропустить через мясорубку. Смешать печеночную массу с мукой, яйцом, солью и взбить венчиком или вилкой. Выпекать оладьи на хорошо разогретой смазанной маслом сковороде до образования золотистой корочки с обеих сторон.

Вы можете пропустить чтение записи и оставить комментарий. Размещение ссылок запрещено.

Оставить комментарий

Яндекс.Метрика